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Située dans la vallée du Cérou, près de Cordes sur Ciel notre activité s’articule autour du respect de la TRADITION pour réaliser ce fameux trésor du SUD OUEST :LE FOIE GRAS.

La préparation de notre cassoulet automne 2016.en quelques photos.

VENEZ DECOUVRIR NOS PRODUITS A CORDES SUR CIEL LE VILLAGE PREFERE DES FRANCAIS.

Cette année, Le Terroir du Père Barras a reçu sa première médaille de Bronze pour son FOIE GRAS MI-CUIT.


http://www.petitfute.com/v25476-cordes-sur-ciel-81170/c650-produits-gourmands-vins/c1256-producteur/c658-foie-gras/1452711-le-terroir-du-pere-barras.html https://www.facebook.com/Le-Terroir-du-P%C3%A8re-Barras-313731608759179/ 

Le Terroir du Père Barras

Gavage traditionnel - Transformation artisanale

SERGE BARRAS. Le Bourg 81170 BOURNAZEL Tel: 05 63 53 98 37- Port: 06 05 40 14 66 LA BOUTIQUE: 57 Grand Rue Raymond VII 81170 CORDES SUR CIEL. Email: barras.serge@wanadoo.fr


mailto:barras.serge@wanadoo.fr